Code Product: 000132969

Panet Bot Baloc Zen-cio Inc750

Bottega Balocco Panettone Zenzero, Lime e Cioccolato Bianco 750 g

15.51 €

20.68 € per kg

Description:
  • Brand: Bottega Balocco
  • Product: Quando la sapienza artigianale sa rinnovarsi, re-interpretando con stile nuovi gusti con un partner d'eccezione come Agrimontana, ecco che nascono dei capolavori d'arte pasticcera italiana. Per questo panettone sono stati scelti filetti di zenzero provenienti da Shandong e Manciuria, canditi secondo la tradizione Agrimontana con un dolce sciroppo composto da acqua e zucchero, senza coloranti né aromi artificiali. Così canditi, i filetti conservano tutta la freschezza naturale e la spiccata aromaticità dello zenzero, selezionati e confezionati a mano. Il gusto intenso dello zenzero si sposa con la delicatezza delle gocce di cioccolato bianco e del succo di lime nell'impasto per scoprire ad ogni morso una piacevole sensazione di gusto.
  • Ingredients: Farina di frumento
    Gocce di cioccolato bianco 16% [zucchero, latte in polvere, burro di cacao, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitine (di soia), aroma naturale di vaniglia]
    Zenzero candito 10,5% (zenzero, zucchero)
    Burro
    Tuorlo d'uova* fresche 8%
    Zucchero
    Lievito madre naturale (farina di frumento, acqua)
    Latte fresco pastorizzato 4%
    Sciroppo di zucchero invertito
    Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
    Sale
    Succo concentrato di lime
    Aromi naturali
    Può contenere frutta a guscio e arachidi
    *da galline allevate a terra

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