Semola Autore Pizza Focac 5kg

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• Brand: Selezione Casillo
• Product: Selezione Casillo Presenta le Semole d'autore per Pizze e focacce in collaborazione con Michele Aucelli - Maestro pizzaiolo Semole d'autore per pizze e focacce: La semola fine è ottenuta dalla macinazione del grano duro, una tipologia di frumento dalla struttura proteica più compatta e nobile che conferisce alla pizza un'irresistibile croccantezza e, sostenendo una più lunga fermentazione, offre una migliore digeribilità. Le componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo donando alla pizza una irresistibile fragranza. La semola fine di grano duro ha, inoltre, un elevato contenuto in carotenoidi, antiossidanti naturali preziosi alleati del nostro benessere.
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