Farina Barilla Oo 500gr

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• Brand: Barilla
• Product: Scopri il piacere di impastare con le tue mani, sperimenta il gusto dell'attesa dell'impasto che cresce, goditi il profumo di una bontà appena sfornata che si diffonde per tutta la casa e rende felice chi ami. Cos'è una farina "forte"? Per forza della farina si intende la sua capacità di resistere ai tempi di lievitazione e agli stress meccanici. La forza di una farina dipende dalla quantità di proteine presenti nel chicco di grano e dalla sua conseguente capacità di assorbire acqua garantendo un migliore risultato in lievitazione. La miscela di grani della Farina 00 Barilla garantisce un risultato ottimale in tutte le preparazioni che richiedono lievitazioni fino a 2-3 ore. Oltre questo limite prova la farina 0 tipo Manitoba, realizzata per le lunghe lievitazioni.
• Ingredients: Farina di grano tenero tipo "00"
  Può contenere tracce di soia e senape

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