Barilla Lasagne Gialle

Description:

• Brand: Barilla
• Product: Creatività e genuinità nella cucina di Massimiliano Poggi Sapori antichi e genuini, quelli di un candido ragù di cortile con gli odori e le verdure di un orto in primavera; un piatto di intima concezione, figlio di un'italianità frugale ma dignitosa. "Conservo in me il calore della formazione in Romagna e il rigore teorico e tecnico dell'esperienza professionale in Francia. Trovo ispirazione nei ritmi lenti e naturali della campagna, nel vivere a contatto con la terra. La mia è una cucina che evoca nella forma e nella sostanza i ricordi di infanzia e il pranzo della domenica, fatta di ingredienti genuini." Chef Massimiliano Poggi La magia dell'uovo dà vita ad una pasta color oro che in pochi minuti di cottura assume una struttura elastica e porosa, capace di legarsi al meglio al sugo.
• Ingredients: Semola di grano duro
  Uova fresche di categoria A (19,36%)
  Può contenere tracce di soia

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