Colomba Pula Pera Cioccolato 900g

Description:

• Brand: La Forneria
• Product: Cosa rende il nostra colomba artigianale così unica? L'esperienza maturata nel tempo, la qualità e la genuinità delle materie prime selezionate ed il lievito madre di oltre 50 anni che viene rinfrescato tutti i giorni con passione dai nostri maestri pasticcieri ci permettono di produrre una colomba artigianale di alta qualità, equilibrata e genuina secondo la più antica tradizione. Le fasi di produzione sono le stesse dal 1967: Tre fasi di impasto con una lunga lievitazione di oltre 30 ore Una lenta asciugatura naturale di 12 ore per mantenere inalterati i profumi, i sapori e la morbidezza caratteristici Una lavorazione complessiva di oltre 3 giorni Bontà di Pula dal 1967 I nostri prodotti non contengono conservanti, coloranti ed ogm Utilizziamo solo materie prime di qualità: Solo farina selezionata e certificata Burro concentrato bretone, ottenuto esclusivamente da latte fresco vaccino Solo uova di allevamenti italiani Lo stesso lievito madre che utilizziamo da 50 anni, per una qualità sempre costante Pere candite Purea di pere e zucchero* Gocce di cioccolato *purea di pere (0,8%)(sciroppo di zucchero e glucosio, pere, aromi)
• Ingredients: Farina di frumento
  Zucchero
  Burro concentrato (20%) (latte)
  Pere candite (16%)(pere a cubetti, zucchero, sciroppo di glucosio, fruttosio)
  Uova di gallina di categoria A (8%)
  Gocce di cioccolato fondente (4%) (ingredienti: massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aromi)
  Tuorlo d'uovo di gallina (3,5%)
  Lievito naturale (da farina di frumento)(3,5%)
  Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale
  Latte in polvere
  *Purea di pere (0,8%)(sciroppo di zucchero e glucosio, pere, aromi)
  Destrosio
  Sale
  Aromi
  Cannella in polvere (0,05%)
  Può contenere tracce di: frutta a guscio, arachidi, sesamo, segale, farro, avena, soia, grano, glutine, lupini, uova, latte, anidride solforosa e solfiti
  I nostri prodotti non contengono OGM

Tell a friend:

Share