Barilla Cracker Non Salati

Description:

• Brand: Mulino Bianco
• Product: La Carta del Mulino Ogni Cracker di questa confezione contiene farina di frumento ottenuta nel rispetto della Carta del Mulino, il disciplinare di coltivazione sostenibile redatto insieme al WWF che porta qualità nei prodotti, supporta il lavoro della comunità di agricoltori e protegge la biodiversità favorendo anche gli insetti impollinatori. Con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile La Carta del Mulino prevede il rispetto dei criteri di sostenibilità ISCC Plus ed è stata scritta insieme al WWF e al Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Alma Mater Studiorum - Università di Bologna. La regola n. 3 della Carta del Mulino prevede di riservare il 3% dei campi di grano tenero ai fiori, scopri le altre regole su www.mulinobianco.it/lacartadelmulino Tutto il buono che senti Farina di frumento + Lievito madre I Cracker Salati, senza granelli di sale in superficie nascono dall'unione di semplici ingredienti come farina di frumento e lievito madre e dalla naturale lievitazione di 24h: sono questi i segreti del loro caratteristico sapore delicato e della loro croccantezza.
• Ingredients: Farina di frumento 96g*
  Oli vegetali (girasole, mais, colza, soia)
  Estratto di malto d'orzo e mais
  Sale
  Correttore di acidità: carbonato acido di sodio
  Farina di orzo maltato
  Lievito madre (grano) 0,5g*
  Lievito
  *per 100g di prodotto finito
  Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, soia e uova

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